„CORBUCCI“ BRUT

Region: Toskana, Italien
Standort: San Gimignano (Siena)

Der „Corbucci“ Brut stellt den Höhepunkt unserer Schaumweinauswahl dar, ein Beispiel unübertroffener Qualität, geboren aus den bezaubernden Hügeln der Toskana. Dieser Schaumwein zeichnet sich durch seine einzigartige Mischung aus 80 % Sangiovese-Trauben – dem Inbegriff des italienischen Weinbaus – und 20 % Galera-Trauben aus, die sorgfältig ausgewählt wurden, um unserem Brut einen unverwechselbaren Charakter und eine unvergleichliche aromatische Komplexität zu verleihen.

Durch sorgfältige Weinbereitung und Reifung hergestellt, bringt dieses Produkt das Potenzial seines Terroirs auf brillante Weise zur Geltung und bietet ein unvergessliches Geschmackserlebnis. Der „Corbucci“ Brut wird für seine Lebendigkeit und Frische gefeiert, mit einer feinen und eleganten Perlage, die anmutig im Glas tanzt und sanft ineinander verschlungene fruchtige und blumige Noten offenbart.

Dieser Schaumwein wurde als Begleitung zu geselligen und feierlichen Momenten entwickelt und eignet sich perfekt für den Genuss zu jedem Anlass, vom anspruchsvollsten Abendessen bis zum spontanen Trinkspruch unter Freunden. Seine Vielseitigkeit macht ihn zu einer ausgezeichneten Wahl für einen Aperitif oder als Begleiter zu leichten Gerichten, wobei er jede Kombination mit seiner herrlichen Säure und anhaltenden Frische bereichert.

Mit jedem Schluck „Corbucci“ Brut laden wir Sie ein, unsere Leidenschaft für Wein und die Schönheit unserer toskanischen Hügel zu teilen, wo Tradition und Innovation zusammenkommen, um einen Schaumwein zu schaffen, der ein purer Genuss ist. Entdecken Sie den einzigartigen Charakter dieses Sekts und lassen Sie sich von seinem unverwechselbaren Charme verzaubern.

Wenn man tiefer in seine Herstellung eintaucht, ist der „Corbucci“ Brut das Ergebnis einer harmonischen Balance zwischen Tradition und Moderne. Um höchste Qualität zu gewährleisten, werden die Sangiovese- und Galera-Trauben auf dem Höhepunkt ihrer Reife geerntet. Der sorgfältige Auswahlprozess stellt sicher, dass nur die besten Trauben zur außergewöhnlichen Qualität des „Corbucci“ Brut beitragen. Nach der Ernte werden die Trauben sanft gepresst, wobei der Most bei kontrollierten Temperaturen vergoren wird, um das den Sorten eigene Aromaprofil zu bewahren.

Die Nachgärung findet nach traditioneller Methode in der Flasche statt, wodurch der Wein durch einen natürlichen Prozess der Hefegärung seine charakteristische Perlage entwickeln kann. Diese Methode trägt auch zur Komplexität des Weins bei, indem sie Schichten von Tiefe und Textur hinzufügt, die mit anderen Methoden nicht zu erreichen sind. Anschließend reift der „Corbucci“ Brut über einen längeren Zeitraum auf der Hefe, eine entscheidende Phase, die den Wein mit cremigen Texturen und raffinierten Geschmacksnuancen bereichert.

Wenn Sie ein Glas „Corbucci“ Brut einschenken, bemerken Sie seine leuchtend strohgelbe Farbe und die Art und Weise, wie das Licht von seinen lebhaften Bläschen reflektiert wird. Das Bouquet ist eine komplexe Mischung aus frischen Obstgartenfrüchten, einem Hauch von Zitrusfrüchten und subtilen floralen Untertönen, die zu einem sowohl knackigen als auch runden Gaumen mit einer erfrischenden Säure und einem weichen, eleganten Abgang führt.

Der „Corbucci“ Brut ist nicht nur ein Wein; Es ist eine Hommage an die toskanische Landschaft, ein Beweis für das Können unserer Winzer und eine Hommage an die Kunst, gut zu leben. Ob als Geschenk, als persönliche Freude oder als Herzstück Ihres nächsten Treffens, der „Corbucci“ Brut macht jeden Moment zu einem unvergesslichen Erlebnis.